<p id="hjjff"></p>

        <p id="hjjff"><mark id="hjjff"></mark></p>

          <ruby id="hjjff"></ruby>

            <pre id="hjjff"><mark id="hjjff"><thead id="hjjff"></thead></mark></pre>

            全國服務熱線電話15852459777

            您的位置: 網站首頁-新聞中心-公司新聞

            大米的營養價值及功效-大米的營養特點

            發布時間:2021-04-29 11:28:05      點擊次數:375

              大米又被稱為稻米,是世界上僅次于小麥的主要食物。大米從其黏度上可以分為糯米、粳米、秈米這三種,其黏性的大小與出飯多少是呈反比的。那么大米的營養價值及功效是什么?大米具有什么樣的營養特點呢?隨著徐州米業一起來了解一下。

              大米的主要營養成分是淀粉,約占70%左右。大米中所含的淀粉分為支鏈淀粉和直鏈淀粉。支鏈淀粉的分子比直鏈淀粉大,也比較黏。糯米的淀粉全部是支鏈淀粉,較難消化吸收,較適宜于制作輔食和糕點。

              大米中,胚芽的體積只有糙米的3%,但它所含的營養成分卻非常高,占66%。米糠層占糙米的5%,營養成分也占29%之多。胚乳雖然占糙米的92%,但絕大部分是淀粉,而維生素和礦物質幾乎為零,所含的蛋白質也很少,只占糙米總量的5%。

            上一條:徐州米業-大米生蟲子還能吃嗎
            下一條:真空大米能存放三年嗎-真空包裝大米能放幾年

            返回列表

            您感興趣的新聞